食品の品質管理／香辛料の微生物検査

食品業界

残業なし長期大手企業車通勤可電車バス通勤可

勤務地

埼玉県北葛飾郡松伏町野田線南桜井駅からバス10分

給与

時給 1,550円〜1,600円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:30～17:30（実働8時間）

勤務日数

週5日（休日：就業カレンダーに準ずる）

おすすめポイント

・残業ほぼなし！ご家庭やプライベートと両立できます
・とても穏やかでアットホームな社風です
・東武線南桜井駅から送迎バスあり

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、機器分析、微生物培養

仕事内容

どの家庭にもあるスパイスやハーブなどの香辛料メーカーです。
おいしく、安全で高品質な製品の開発を行っています。

【業務の詳細】
今回は食品（香辛料）の品質管理を目的として、以下の業務を担当します。

・微生物検査：一般生菌・大腸菌群・大腸菌・カビ酵母など
・培地作成～培養～カウント～同定まで一連の流れを担当します。
・理化学試験：水分測定・pH計測など
・官能検査：色、におい、味など
・環境試験（付着菌などのふき取り等）、衛生管理
・実験結果とりまとめ

★微生物検査と理化学試験はローテーションで行います。

≪こんな方におすすめ≫
・幅広い業務を行いたい方（微生物と理化学、どちらも担当します）
・食品業界に興味がある方
・香辛料等のにおいに抵抗がない方

《キャリアアップ研修開催中》
スキルに不安がある方はキャリアアップ研修にご参加ください。

少しでもご興味があれば、是非ご応募ください。