≪期間限定：更新の可能性あり≫老舗メーカーでお酢やポン酢の品質分析

食品業界

残業なし土日祝休み実験設備充実電車バス通勤可駅チカ

勤務地

兵庫県神戸市東灘区六甲アイランド線アイランドセンター駅から徒歩10分

給与

時給 1,400円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:45～17:10（実働7時間40分）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

◎食品分析の経験者の方向け！老舗メーカーで落ち着きのある職場です。
◎駅近10分で通いやすく、土日祝日はお休みです。
◎お昼ごはんに、無料の日替わり弁当の支給あり！

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、機器分析、物性測定、開発・試作

仕事内容

【勤務先の概要】
神戸市東灘区に本社を置く、老舗の食品メーカーです。
お店でも見かける商品を多数取り扱っています。

【業務の目的】
お酢製品の製造過程と出来上がってからの、製品の各種試験を行います。
正しく製品が製造されているかをチェックします。

【業務の詳細】
・サンプルの前処理や準備（濃度計算、試薬調製、秤量、ろ過、蒸留、遠心分離など）
・手分析：乾燥減量の測定、滴定による測定（酸度、糖度、窒素、アルコール、食塩量など)
・沈殿や異物の目視観察
・分光光度計、振動密度計での機器分析
・分析データまとめ、分析表の記入
・香り、味の官能検査
・試薬の在庫管理などの庶務

※職場はお酢の香りしています。
※有機溶剤の試薬も扱います。

【求める経験、スキル】
◎食品業界での分析経験がある方（品目は不問です）
◎コツコツ業務に取り組める方