【松江市】国立大学の研究室にて発酵微生物に関する実験補助

官公庁業界

週2～4日土日祝休みブランク可大学・公的機関車通勤可

勤務地

島根県松江市

給与

時給 1,400円〜1,450円通勤交通費別途支給

勤務時間

9:00～16:00（実働6時間）

勤務日数

週4日～5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

・土日祝お休み！残業もほとんどありません！
・9時～16時のお仕事
・子育てやプライベートを両立しながら働きたい方
・ブランクがある方ＯＫ

職種分野

バイオ・化学

微生物培養

仕事内容

国立大学の研究室にて発酵微生物に関する研究補助
勤務地：松江市

【業務内容】
発酵微生物や食品の調査（発酵微生物の分離と解析）

〇微生物の分離・培養・観察・保存
・微生物（酵母など）を寒天や液体の培地で育てる
・決まった手順に従って、試験管やシャーレに菌を植える
・微生物の冷蔵・冷凍保存の準備

〇酵母を含む微生物の遺伝子解析
・顕微鏡で菌の様子を観察する作業
・菌の形や動きをチェックして、記録を取る観察

〇発酵の実験でパンを実際に焼いてみる作業
・生地作り・発酵・焼成を試す「製パンテスト」の補助

〇その他
・データの記録・整理
・実験器具の準備・洗浄・片付け

【こんな方にオススメ】
・手を動かす作業が好きな方
・コツコツ作業が得意な方
・研究や実験に関わった経験がある方
・ブランクがあるけれどもう一度挑戦してみたい方