【パートOK】老舗メーカーでの胡麻油の品質管理

食品業界

時短相談可土日祝休み指導が丁寧電車バス通勤可

勤務地

神奈川県横浜市神奈川区京浜東北線東神奈川駅から徒歩15分

給与

時給 1,800円〜1,850円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:45～17:45（実働8時間）

勤務日数

週3日～5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

○身近な食品に利用される調味料の分析！食品業界経験者におすすめです。
○残業は多くても月10時間程度。ご家庭やプライベートとの両立もしやすい！
○電車バス通勤可能！公共交通機関で通勤ラクラク！

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、官能検査、機器分析、微生物培養、規格・規範に関する知識

仕事内容

【勤務先の概要】
150年以上の歴史がある老舗食用油メーカーです。
身近な食品にも利用されている胡麻油が代表的な製品です。

【業務の詳細】
胡麻油などの品質管理を行います。
原料の受け入れから前処理、製品の分析、細菌検査などがメインです。

・原料となる胡麻の受け入れ、前処理
・搾油した際に出るかすや胡麻油の分析
・細菌検査：ペトリフィルムで検査します
・社員の方のサポート：資料まとめ、サンプルの発送、実験後の器具の洗浄

その他、実際に製品を使って食品を揚げる試験や、ごみ捨て、工場への油の運搬があります。
（約7kg程度の容器を2階から1階に下げる、敷地内の工場への運搬を行います）

【使う機器、技術】
GC、細菌検査
食品業界での勤務経験者は優遇します！

※6か月ほどの期間限定のお仕事です。