【笠岡市×正社員】乾燥食品の開発業務

食品業界

正社員登用あり長期未経験可マニュアル完備車通勤可

勤務地

岡山県笠岡市

給与

月給 200,000円〜270,000円

勤務時間

8:30～17:30（実働8時間）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

■正社員として長く働きたい方におすすめです
■総合職として様々な仕事を経験できます
■トップとの距離が近く風通しの良い職場です

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、機器分析

仕事内容

【勤務先の概要】
岡山県笠岡市にある減圧フライ製法で、独特の乾燥食品を製造している食品会社です。

【業務の目的】
原料調達から工程開発まで幅広く担当します。
社外にいる営業と連携をしながら、顧客や材料の仕入れ先との交渉や試作を行います。

【業務の詳細】
①原料調達　
製品の材料を、どこから仕入れるかを考察し仕入れ先と交渉。
（例えば、季節により仕入れ先の産地検討、交渉）

②試作
新商品の試作や現製品の改良。
季節によりフレーバーや形状の変更検討。
※卸先からの提案にも応え、自社としても積極的に提案します。

③品質管理
試作した製品が出荷可能か品質チェックを行います。

④工程開発
試作で製品案が固まったら、実際に工場で試作をします。
揚げる時間や製品の形状を再考し、工場スケールで期待通りの物ができるか調整を行います。

※上記以外にも、他部署、顧客との折衝を始め、品質管理に近い業務も行います。

■募集背景■
業績向上による増員
○転勤　なし
〇出張あり
中国などへの海外出張や北海道などの国内出張があります。
取引先（加工メーカー）の工程や品質管理を行うため、出張期間は数日～数週間程度となります。
※ご相談可能です。

【選考ステップ】
書類選考、面接数回