食品会社での微生物検査や成分分析業務

食品業界

指導が丁寧ブランク可長期土日祝休み車通勤可

勤務地

島根県松江市

給与

時給 1,100円〜1,200円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:30～17:30（実働8時間）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

〇長期のお仕事
〇丁寧な指導があります
〇微生物検査の経験を活かせます
〇20代、30代の方が活躍中の職場

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、微生物培養

仕事内容

【勤務先の概要】
インスタント食品、ふりかけ、お菓子など
様々な素材の開発や製造を行っています。

【業務の詳細】
○微生物検査

・培地作製、
・前処理：対象物を希釈しろ過作製
・ろ液をシャーレにまき培養後、コロニーカウントを行う

○栄養成分の分析
・油の酸化の測定
・タンパク質の分析
・脂質の分析
・灰分の分析

微生物検査や栄養成分の簡単分析項目を担当します。
慣れてくれば、分析項目を広げて、できることを増やしていきます！
1日平均20サンプル程度を担当します。