【品質管理×経験を活かせる】味噌などの調味料の品質管理

食品業界

土日祝休み長期指導が丁寧車通勤可電車バス通勤可

勤務地

愛知県豊橋市

給与

時給 1,700円〜通勤交通費別途支給

勤務時間

8:00～17:00（実働8時間）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

◇人気の食品業界でのお仕事です
◇残業はほとんどありません！働き方重視の方にオススメ
◇市内はもちろん、田原市、湖西市からも通勤可能です

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、機器分析、規格・規範に関する知識

仕事内容

【勤務先の概要】
野菜やしょうゆ・味噌などの
調味料パウダーを製造するメーカーです。
カップラーメンをはじめ、
数々の食品に使用される調味料を作っています。

【業務の目的】
品質管理部門にて、調味料などの
理化学分析を行います。

【業務の詳細】
・ｐH計、分光光度計、全窒素測定装置などを使用して
　食品の水分・塩分・糖分・窒素、ｐH等の測定を行う
　ます。
・味や匂いを標準品と比較して官能検査を実施する
・測定データの入力

【1日の流れ】
製品をサンプル試料とし、1日かけて測定・分析をし、
最後にデータ入力・整理をして終了です。
残業はほとんどありません。

【こんな方におススメ】
・理系の学校を卒業した方
・理化学実験の経験がある方
・食品会社で開発や分析業務をしていた方