【正社員】加工食品の研究開発

食品業界

正社員登用あり実験設備充実長期指導が丁寧車通勤可

勤務地

秋田県仙北郡美郷町

給与

月給 200,000円〜280,000円

勤務時間

08:30～17:30（実働8時間）週5日

おすすめポイント

◎業界トップシェアの有名企業での正社員求人です。
◎地元秋田で長くキャリアを積むことができます。
◎完全週休2日制（シフト制）です。

職種分野

バイオ・化学

食品成分簡易分析(糖度計等)、微生物培養、規格・規範に関する知識

仕事内容

【勤務先の概要】
秋田県横手市にある、品質管理と独自技術による積極的な商品開発で納豆を中心とした大豆加工食品を製造・販売しての納豆製造メーカーです。社員教育にも力を入れており、社員のキャリアアップを目的とした資格取得支援制度（対象資格は70種以上）、子育て世代応援のための教育手当制度も導入しています。

【業務の目的】
既存製品のリニューアルや、市場ニーズを捉えた新商品の開発を目的としています。

【業務の詳細】
納豆などの大豆加工製品の研究、新商品の試作、納豆菌の培養など行います。

・原料選定、試作レシピ開発
・商品評価（官能評価、微生物検査、成分分析）
・表示作成（原材料表示、栄養成分表示等）
・量産化計画への対応（ラインテスト、工場への落とし込み）

◆このお仕事は正社員の求人です。社員の応援体制（資格取得支援制度や子育て応援制度など）が整っている企業です。
◆納豆市場で上位に位置し、業務用納豆市場についてはトップシェアを誇る企業です！一度は目にしたこと、口にしたことのある商品を取り扱っています。
◆食品メーカーで商品開発のご経験がある方、大歓迎です！！