栄養補助飲料や健康食品の開発補助

食品業界

土日祝休み長期派遣社員活躍中未経験可指導が丁寧

勤務地

神奈川県川崎市川崎区東海道本線(東京－熱海)川崎駅からバス25分

給与

時給 1,700円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:30～17:00（実働7時間30分）

勤務日数

週5日（休日：就業カレンダーに準ずる）

おすすめポイント

●食堂あり／就業環境の整った職場です◎
●調理が好きな方、食品開発に携わりたい方募集
●派遣から直接雇用の実績のある就業先です

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、開発・試作

仕事内容

【就業先について】
上場している化学メーカーです。
サラダ油やバター・マーガリンや、コンタクトレンズの材料、医薬品や化粧品、
宇宙に打ち上げるロケットの燃料など、さまざまなものを作っています！

【業務の目的】
栄養補助飲料や健康食品の開発補助

【業務の詳細】
食品原料の計量、試作機の洗浄や組立、粒度分布や錠剤硬度などの物性評価
１）製品の試作
原料を計量し、水に溶かす。
溶かした原料を機械にかけて溶け具合をよくする。
２）試作品の殺菌
試作品を殺菌機にかける。
３）試作品の評価
味、粘土、粒度等を計測する。
４）試作機の洗浄
試作機を分解して洗浄し、また組み立てる。

【使う機器、技術】
・食品開発に必要な機器
均質化機（ホモジナイザー）
糖度計
粒度分布計
硬度計
電子天秤など

※操作が難しい機器はないため、事前に特別なスキルは必要ありません。