【未経験OK！】大手食品メーカー！製品の品質検査業務

食品業界

未経験可マニュアル完備指導が丁寧大手企業駅チカ

勤務地

千葉県千葉市美浜区京葉線(東京－蘇我)千葉みなと駅から徒歩10分

給与

時給 1,600円〜1,750円通勤交通費別途支給

勤務時間

7:50～16:35（実働7時間45分）

勤務日数

週5日（休日：就業カレンダーに準ずる）

おすすめポイント

●文系、未経験から実験職にチャレンジできます
●誰もが知っている大手食品企業です！
●長期で活躍できるお仕事です、丁寧な指導がございます。

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)

仕事内容

【勤務先の概要】
小麦や小麦粉、またそれらを発展させて作られる機能性素材などを取り扱う大手食品メーカーです。

【業務の目的】
製品の安全性を調べる為の品質検査を行います。

【業務の詳細】
小麦、小麦粉の品質管理業務を担当します。
・一般項目
水分、灰分、粗蛋白測定（ケルダール法）、NIR、色相測定、ペッカー試験　等
・特殊項目
粒度測定、マルトース価測定、菌検査（ペトリフィルム：一般生菌数、大腸菌群数）
・ブラベンダー試験・評価
小麦粉の物性試験（ファリノグラフ、テンソグラフ、アミログラフ）
・その他
分析サンプル調製、測定データの評価、入力、分析後の片付け、清掃

【使う機器、技術】
菌検査、色相測定、水分測定、灰分測定など

★こんな方にオススメ★
・理系の知識や実験、分析経験を活かしたい方
・コツコツと細かい作業や確認を丁寧に行える方
・手先が器用で、機器操作や手分析に抵抗がない方

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