【岡山市東区/食品会社】食品分析と事務業務

食品業界

土日祝休み長期未経験可ブランク可車通勤可

勤務地

岡山県岡山市東区

給与

時給 1,480円〜1,530円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:20～16:50（実働7時間40分）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

〇有名食品会社、整った環境で勤務できる
〇食品の安全と品質を守るための大切なお仕事でやりがい充分
〇土日祝休み
〇社員登用実績あり

職種分野

事務

食品表示、規格・規範に関する知識

仕事内容

【勤務先の概要】
味噌汁などの食品を製造している大手食品メーカーです。
東区を中心に、北区・中区・瀬戸内市・赤磐市・備前市からも通勤しやすいエリアです。

【業務の詳細】
食品を安全に、正しく作るためのルールを確認し、記録を残すお仕事です。
最初は味噌などの水分測定や細菌検査を通して業務を覚え、
その後は現場のルール確認や監査対応など、食品の安全を支える業務を担当します。
社内のさまざまな部署と連携しながら進めるため、コミュニケーションを取りながら働きたい方に向いています。

就業後数か月：業務を理解するために自社製品である味噌などの水分測定や細菌検査を担当します。
具体的な業務
・原料のサンプリング
・秤量ビンへの小分け作業と重量測定
・備品の洗浄
・ピンホールテスト
・GC分析業務など
業務に慣れれ次第：以下のような品質管理・監査対応を中心に担当します。
・決められたルールに沿って現場が動いているかの確認
・作業記録の作成・保管
・社内確認作業や監査対応
・現場で起きたトラブルへの対応
・社員への報告・連絡・相談

使用するツール
・社内専用端末、Excel、Word、PowerPoint
※基本操作ができれば問題ありません。