【月給制/高松市で研究職】青果物の貯蔵試験や微生物試験

電気業界

正社員登用あり土日祝休み長期派遣社員活躍中ブランク可

勤務地

香川県高松市志度線潟元駅から徒歩10分

給与

月給 230,000円〜270,000円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:40～17:20（実働7時間40分）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

学生時代の実験経験のみ、ブランクありの方歓迎
高松市内で駐車場完備
月給制で安定して働ける

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、顕微鏡観察、物性測定、微生物培養

仕事内容

【勤務先の概要】
四国の大手エネルギー会社の100％出資子会社です。

【業務の目的】
野菜や果物など青果物の貯蔵試験を行う。

【業務の詳細】
■青果物の調査（主に貯蔵試験）
・果物や野菜の秤量
・長さ、硬度等の外観測定
・色や痛み具合の外観評価
・果汁の糖度、酸度、成分測定
・測定結果をExcelへ入力
※貯蔵試験のためカビがはえたり腐敗したものを
取り扱う場合があります

■微生物の取り扱い
・一般生菌数の測定
・カビや微生物の培養
・遠心機での分離や濃縮

■食品の取り扱い
・粉末食品の官能調査
・サンプルの分包

■前処理、洗浄

【使う機器、技術】
天秤、ノギス、貫入式硬度計、Brix計、中和滴定

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