【坂東市◎料理好きなかた！】パンの具材やお惣菜の品質管理のおしごと

食品業界

長期未経験可指導が丁寧車通勤可

勤務地

茨城県坂東市

給与

時給 1,450円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:30～17:45（実働8時間15分）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

・「料理が好き」な方、大歓迎！
・時短の相談OK！車通勤可能！主婦の方が多く働きやすい環境です。
・実験未経験でも丁寧な指導があるので安心です。

職種分野

バイオ・化学

微生物培養

仕事内容

【勤務先の概要】
日本のパンは種類が豊富で、品質も良く、世界から高評価を得ています。
戦後の大阪から70年以上にわたってフィリング（中具）メーカーとしておいしさをモットーに追及し、その発展に大きく寄与している企業です。
パンやお菓子に使われる、クリームやジャム、あんペーストやカレー等を様々なフィリングを作っています。

【業務の目的】
製品の品質管理のための各種検査業務です。
習得具合によって任される仕事の幅が広がります。

【業務の詳細】
食品製品（菓子パン・お惣菜など）の出荷前検査
・フィリング（クリーム／カレー／あん）
・チョコパンのチョコ部分、お惣菜の具材類
・細菌検査
・製品の理化学検査
・実験データまとめ

※1日検体数　約100件程度

【使う機器、技術】
ｐＨ計、糖度計、粘度計、オートクレーブ
細菌検査、ピペット操作