【学生経験・ブランクOK】植物から作られるプレミアム油脂のGC分析

食品業界

時短相談可派遣社員活躍中ブランク可指導が丁寧電車バス通勤可

勤務地

千葉県千葉市美浜区京葉線(東京－蘇我)千葉みなと駅から徒歩15分

給与

時給 1,600円〜1,750円通勤交通費別途支給

勤務時間

8:30～17:00（実働7時間30分）

勤務日数

週5日（休日：土日祝）

おすすめポイント

〇オリーブオイル、アマニ油など、人気の食品関係の分析のお仕事です。
〇ブランクOK、実験スキルに自信がなくても挑戦できる分析のお仕事です。
〇長期予定のお仕事のため、安定して働きたい方にぴったりです。

職種分野

バイオ・化学

秤量・サンプリング・分注、前処理・試薬調製、手分析、食品成分簡易分析(糖度計等)、官能検査、機器分析

仕事内容

【勤務先の概要】
創業以来、41種類の植物油を製造販売している業界トップの企業です。

【業務の詳細】
品質試験の補助業務です。以下複数の検査、測定を担当します

1）分析業務
・前処理
（試薬を混ぜたり、植物をつぶしたり等）
・試薬の調合
（各試薬、原料を秤量し配合）
・GCを用いた分析
（原料となる植物や製品化された油の脂肪酸の分析）
・比色計を用いた色味検査
（色みを検査する専用の機器を用いて食用油の色を検査）
・滴定分析
（試薬をたらし色の変化を確認、電卓を用いて滴定量より分析値を計算する作業も有）

2）サンプリング
入荷した原料の食油より分析用の試料を採取します。
3メートル程度のコンテナから筒状のサンプラーを用いて行います。

3）データ入力
各分析、検査で出た結果を報告書フォーマットに入力していきます。簡単な社内システムを利用します。

【使う機器、技術】
GC、比色計、滴定

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